食物繊維やビタミン、アミノ酸を豊富に含む「多健康」素材のたけのこ。種子島では「ニガダケ」「たけんこう」と呼ばれ親しまれています。種子島の海と大地からたっぷりのミネラルを吸収して育ったタケノコを朝採れすぐに湯がいてピクルス仕上げました。砂糖は種子島産のきび糖、塩は種子島の天日塩「関塩屋　七つの海」、水はISS（国際宇宙ステーション）へも届けられる種子島の天然水「宇宙の種水」（ユニケミー）を使用しています。お酒のおつまみにも、夕食のおかずの一品としても活躍する種子島の至宝です。

※株式会社ユニケミーさんのご提案によって実現しました

種子島産の月桃の葉、実に種子島産の明日葉をブレンドした香り豊かなお茶。

以下の栄養素が、まるで魔女の様な美人を作り上げる可能性の高いお茶として作ってみました。

月桃はポリフェノール、カルシウム、マグネシウム、鉄分などを含み、明日葉の主成分は、ビタミンC、βカロテン、食物繊維、葉酸です。

これらは抗酸化作用、活性酸素の働きを抑え、腸内環境を整えます。また、葉酸は細胞増殖に必要なDNAを合成するための補酵素として働き、体の成長に関与している重要な栄養です。さらにビタミンCはコラーゲン生成を促すため美肌効果があるといわれています。